كيف صنعت؟...عجينة البقلاوة


البقلاوة صنف من الحلويات موجود في العديد من المطابخ الشرق الأوسطية حيث تعتبر تركيا بلد الذي ظهرت فيه البقلاوة للأول مرة عن طريق محمد بن حسن البغدادي في القرن الثالت عشر م.
تصنع البقلاوة من عجين خاص (عجينة الفيلو) قد تطرحون سؤال ما هي عجينة الفيلو وكيف صنعت؟
إليكم الجواب



إستطاعت تركيا صناعة أكبر صحن بقلاوة في العالم وقد دخلت بهذا الصحن إلى كتاب غينس لللأرقام القياسية
إليكم الصور:


تعليقات

إرسال تعليق